Malzemeler:
- 1 büyük tavuk eti
- 2 komposto kasesi döğme
- Tereyağı
- Tuz
Yapılışı:
Yıkanmış parçalanmış tavuk etini kemiklerinden ayırmadan bakır bir tencereye koyuyoruz. Bunları pişirecek kadar su ilave edip pişiriyoruz. Pişme süresince devamlı tahta kaşıkla karıştırıyoruz. Tavuk etini kemiklerinden ayrılıp ezilinceye kadar pişirmeye devam ediyoruz. Tuz ilave edip, içinden kemikleri alıyoruz. Döğmeyle tavuk eti karışımını muhallebi kıvamına gelince tabaklara alıp ortasına tereyağı bırakılarak servis ediyoruz.
Özet
Tarif
helise
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Toplam Puan
Based on 1 Review(s)
