Ana sayfa Yemek Tarifleri Geleneksel, Sütlü ve Diyet Tatlı Tarifleri İNCİRLİ KEK TARİFİ, NASIL YAPILIR?

İNCİRLİ KEK TARİFİ, NASIL YAPILIR?

823
0

Misafirlere ya da 5 çaylarında yapılacak en güzel şeylerden biri kektir. Klasik keklerden sıkılanlar için alternatif olarak incirli kek önerilebilir. Bu farklı ve lezzetli kek nasıl yapılır, birlikte inceleyelim!

İncirli Kek Malzemeleri

  • 3 yumurta
  • ¾ su bardağı sıvı yağ
  • ¾ su bardağı şeker
  • 3 su bardağı un
  • 1,5 su bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yarım su bardağı çekilmiş ceviz
  • 1 su bardağı kuru incir

İncirli Kek Nasıl Yapılır

Öncelikle şekeri ve yumurtayı iyice çırpıyoruz. Ardından sütü ve yağı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Kabartma tozunu ve unu da yavaş yavaş ekleyerek pürüzsüz olana kadar çırpmaya devam ediyoruz. Son olarak incirleri ufak ufak bölüp cevizlerle beraber karışıma ekleyip karıştırıyoruz. Bir kek kalıbını tereyağı ile yağlayıp hamuru döküyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirip kürdan yardımıyla kontrol ediyoruz. Kürdan temiz çıkıyorsa, kek pişmiş demektir. İncirli kek hazır!

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here