İstanbul yedi tepeden oluşan eşsiz tarihi dokusu, enfes boğaz manzarasıyla dünya üzerindeki en güzel şehirlerden bir tanesidir. Bunun yanı sıra Türkiye’nin yüzyıllara dayanan geçmişi ve bulunmuş olduğu coğrafya sebebiyle mutfak kültürümüz çok gelişmiştir. Şimdi güzel bir İstanbul manzarasını bir de tadına doyum olmayan lezzetli mi lezzetli bir mutfağa sahip güzel restoranlardan bir tanesinde izlerseniz hem gözünüze hem damağınıza hitap etmiş olursunuz ve çok güzel bir gün geçirirsiniz.
İstanbul’un manzarası güzel beş restoranı sizler için derledik.
Los Altos
Adres: Firuzağa, Yeni Çarşı Cd. No:38, 34425 Beyoğlu/İstanbul
Taksimde hem manzarasıyla, hem lezzetiyle ünlü Meksika restoranı Los Altos sizi kendisine hayran bırakacak. Taksim de Galatasaray Lisesi’nin yanından girdiğinizde az ilerde sağda bir apartmanın teras katında bulunmaktadır. Atmosferi ve manzarası oldukça etkileyici olan restoranın özellikle kokteylleri çok başarılı. Mutlaka denemenizi tavsiye ederiz. Dilerseniz başlangıç, ana yemek ve tatlıdan oluşan set menü söyleyebilirsiniz. Başlangıçlardan Salsa Trio, Guacamole ve Chili Con Carne oldukça lezzetlidir. Ana yemeklerden ise Pollo de Mole ve Arrachera’yı denemenizi tavsiye ederiz.
Ali Ocakbaşı
Adres: Arap Camii Mahallesi Tersane Caddesi Kardeşim Sk. No: 45 Kat 4 Grifin Han Beyoğlu / İstanbul
İstanbul’da üç ayrı mekanda şubesi bulunan Ali Ocakbaşı tüm şubelerinin konumuyla sizi kendisine çekmeyi başaracaktır. Karaköy, Kuruçeşme ve Gümüşsuyu’nda şubeleri mevcuttur. Bu yazımızda özellikle Karaköy şubesinden bahsedeceğiz. Son dönemin popüler semti Karaköy’de sizlere muhteşem bir Haliç manzarası sunan restoran, ocakbaşı kültürünü modern bir şekilde yorumlamış. Bu modern menüsüyle misafirlerini bekliyor. Özellikle mezelerden yoğurtlu patlıcan, ezme, içli köfte salatalardan kendi spesiyal gavurdağ salataları ile ana yemek olarak kendi spesiyal kebapları Ali kebap mutlaka denenmesi gerekenler arasında yer almaktadır.
Kalpazankaya Restoran
Adres: Kalpazankaya Yolu Sok. No:42, Burgazada, 34975 Adalar/İstanbul
Burgazada’da çok sevimli ve bir o kadar da samimi bir restoran olan Kalpazankaya’ya iskeleden yürüyerek ulaşabilirsiniz. Önceden sizleri uyarmak açısından söylemek gerekirse çok kısa bir yol değil ama oldukça keyifli ve adayı görmek acısından da faydalı. Restoranın yemyeşil girişi sizi karşılayacak ve içeri girdiğiniz zaman ise manzaranın mükemmelliğine ve romantikliğine bayılacaksınız. Özellikle gün batımını buradan seyretmek oldukça keyifli olacaktır. Restoranın alt kısmında ufak bir plaj göreceksiniz. Bu plaj restorana ait değil ama dilerseniz faydalanabilirsiniz. Denizi oldukça sakin ve temiz. Soğuk mezelerden tavsiyelerimiz ahtapot salatası, soya soslu uskumru marin ve fesleğenli levrek marin. Ara sıcaklardan Yunan sarma, kalamar tava ve deniz mahsulleri krep oldukça başarılılardan. Ana yemek seçeneği olarak hem deniz mahsulleri hem et seçenekleri mevcut. Bizim tavsiyemiz bu güzel adaya ve bu güzel manzaraya gelmişken deniz mahsulleri tercih etmeniz. Deniz levreği ve portakallı dil balığı oldukça lezzetli. Tatlı için ise yine çok fazla seçenek mevcut. Bizim tavsiyemiz bol çikolatalı enfes kıvamlı sufleden yana.
Poyraz Çakır Karvan Restoran
Adres: Poyraz Köyü, Mendirek Yolu, No 102, Beykoz, İstanbul
Poyraz köyü sahilde yer alan restoran muhteşem bir üçüncü köprü manzarasına sahip. Ortamının çok güzel olması ve sahilde kumun üstünde masalarda oturabilecek olmanızdan dolayı çok memnun kalacağınızı düşünüyoruz. Tavsiyemiz manzaranın ve ortamın keyfini çıkarmak adına güzel havalarda gitmeniz. Kışın gitmeyi düşünüyorsanız ise her tarafı cam ile kaplı kış bahçesi son derece konforlu ve sakin. Restoran oldukça sessiz sakin salaş ve harika bir restoran. Mezeleri, ara sıcakları ve mevsimsel balıkları çok lezzetli. Soğuk mezelerden paşa dolması, közde biber ve patlıcan ezmesini deneyebilirsiniz. Sıcak mezelerden ise kalamar tava, tereyağlı karides size tavsiye edebileceklerimiz arasında. Balıklardan ise iskorpit tava, kalkan ve deniz levreği oldukça lezzetli. Tatlı olarak ise favorimiz dondurmalı irmik helvası ve kabak tatlısı. Ayrıca kış aylarında restoran sobanın üstünde kestane kızartıp misafirlerine ikram ederek çok hoş bir jest yapıyor.
Banyan Restorant
Adres: Yıldız, Muallim Naci Caddesi & Salhane Sokak No:3, 34347 Beşiktaş/İstanbul
İstanbul’un en iyi manzaralarından birine sahip Ortaköy sahilde yer alan lüks bir restoran. Boğaz manzarasında leziz yemekler eşliğinde gün batımını izleyebilirsiniz. Ambiyans ve ortam gerçekten çok etkileyici. Şarap seviyorsanız oldukça geniş bir şarap menüsü mevcut. Özel gün kutlamalarınızda tercih edebileceğiniz çok şık bir mekan. Zencefil ve limonlu sebze çorbası özellikle kış aylarında şifa niyetine bir çorba. Başlangıçlardan Malezya usulü kuzu kaburganın lezzetine mutlaka bakmalısınız. Aroması ve kullanılan baharatlar birbirleriyle çok uyumlu ve damağınızda çok güzel bir tat bırakıyor. Ana yemek olarak çok geniş bir sushi menüleri var. Sushi seviyorsanız mutlaka bakınız. Ana yemeklerden iki tane favorimiz var. Karamelize ve ananaslı ızgara antrikot ve yeşil köri arancini ile portakallı bonfile dilimleri oldukça lezzetli. Bunların yanı sıra başlangıç, ana yemek ve tatlı içeren iki adet set menüleri de mevcut.
