Sabah kalkınca omlet yemek belki de güne iyi başlamanın en güzel yollarından biri. Hazırlaması kolay olan omlet aynı zamanda çok da besleyici. Pratik ve yemesi zevkli lezzetleri sizin için derledik.
GÜNEYBATI OMLETİ
Kişniş kullanarak yapacağınız bu harika tarif ile güne mutlu başlamak sandığınızdan daha kolay. 2 yumurta ve tuzu bir kapta karıştırdak sonra, üzerine zeytinyağı ekleyin. Omletiniz tavada pişerken bir tarafına peynir, domates sosu ve kişniş ekleyip katlayın. Bir süre daha piştikten sonra tabağınıza alın.
HARİKA OMLET
Bolca taze sebzeler ve etin muhteşem uyumu yumurtayla birleşirse ortaya harika bir omlet çıkar. Hem besleyici hem pratik. Yumurta, tuz ve biberi çırpın. Sonra dilimlenmiş soğan ve baharatları kullanarak, içine arzu ettiğiniz taze sebzeler ve minik sosisler ekleyip doldurun.
KUŞKONMAZLI OMLET
İşte size karmaşadan oluşan bir lezzet gösterisi. Keçi peyniri, jambon ve kuşkonmazın esrarengiz uyumu burada. Güne farklı bir başlangıç yapmak isteyenlere özel bir tarif: Yumurta, biber, tereyağı, tuz, naneyi yumurtayla çırpıp pişirin. Omletin içine keçi peyniri rendeleyin. Sotelediğiniz kuşkonmazları ve jambonu omletin içine koyup kapatın.
YUMURTALI PEYNİRLİ BEYAZ OMLET
Güne sağlıklı bir başlangıç için bu omlet çok iyi bir seçenek olabilir. Yumurtanın akıyla sarısını ayırdıktan sonra sadece akıyla yapılan bu omletin içine biber, tuz , keçi peyniri ve domates sosu koyun.
MANTARLI OMLET
Mantarlı omlet tarifi sizi mantar cennetinde bir yolculuğa çıkaracak mantar ve kaşar peyniriyle ile yapılan bu omlet içerdiği proteinle güne zinde başlamanıza yardımcı olur. Mantarları ayrı bir yerde soteledikten sonra yumurtayla beraber pişirin ve kaşar peyniriyle birlikte servis edin.
ISPANAKLI VE ÇEDAR PEYNİRLİ OMLET
Kahvaltıdan ziyade akşam yemeKlerinde de tüketilen bu omlet oldukça lezzetli. Yumurta, süt, ıspanak, hardal ve çedar peyniri ile yapılmakta. Çırpılan yumurtaya zeytinyağı, süt rendelenmiş çedar ve ıspanak ekleyip pişirin. Sonrasında rulo yapıp dilimleyerek servis edin.
AKDENİZ USULÜ OMLET
Kısa zamanda en kabarık omlet için en iyi tarif. Domates, soğan, keklik otu ve feta peyniriyle yapılan bu benzersiz lezzet sabah omletleri listesinde ki en dolgun omlet olarak göze çarpmaktadır. Omletten ayrı olarak ayrı bir yerde pişen domates, soğan, keklik otu ve feta peyniri bu omletin harcını oluşturur.
PATATESLİ OMLET
Patates ve yumurtanın eşsiz uyumundan oluşan bu tarifte patates, biber, tuz, maydanoz ve kaşar peyniri kullanılmaktadır. Ayrı bir yerde rendelenen patatesi, yumurta ve diğer tüm malzemeler ile birlikte karıştırıp çırpın. Ardından tavada pişirin. Farklı bir patatesli omlet yapmak isteyenler için ise patatesleri küp küp minik doğrayın. Tavada az bir yağda kızartın. Yağını süzüp tavaya geri aldığınız patateslerin üzerine baharatlı çırpılmış yumurtayı ekleyin.
BİBERLİ PASTIRMALI OMLET
Biberi ince ince kesip sonra üzerine şerit halinde pastırma eklenen bu tarif besin değeri yüksek omlet çeşitlerinden biridir.
SUCUKLU OMLET
Hem geleneksel, hem kolay hem de besleyici bu tarifte sucukları tavada kızartın ardından içine çırpılmış yumurta ekleyin ve masalarınızı şenlendirin.
Chialı Omlet
Chia son yıllarda soframızda hızla yerini almaya başladı. Hem besin değeri nedeniyle hem de tok tutması nedeniyle gün geçtikçe yeni tarifler içinde kendine yer edinmeyi başardı. Chialı omlet ise oldukça doyurucu. Chia tohumu sıvı ile birleştikten sonra jelleştiği ve kıvam arttırdığı için daha da doyurucu hale gelmektedir. Chiayı su ya da süt ile birleştirip biraz bekletin. Ardından çırpılmış yumurtaya karıştırıp tavada pişirin. 2 yumurta bile kullansanız size 4 yumurta kullanmış hissi yaşatacaktır.
