Ana sayfa Dünya Mutfağı Grönland Yemekleri KARİDESLİ PİSİ BALIĞI ŞİŞ TARİFİ, NASIL YAPILIR?

KARİDESLİ PİSİ BALIĞI ŞİŞ TARİFİ, NASIL YAPILIR?

429
0
PAYLAŞ

Malzemeler:

  • 1 adet pisi balığı filetosu
  • 250 gr karides
  • 1 şu bardağı sıvı yağ
  • 6 adet taze defne yaprağı
  • 2 adet biber
  • 1 adet limonun kabuğu

Yapılışı:

Öncelikle pisi balığı filetosunu iki parmak kalınlığında şerit şeklinde kesiyoruz. Ardından şeritlerin ortalarına karides koyup rulo şeklinde sarıyoruz. Daha sonra hazırladığımız balıklı ruloları küçük çöp şişlere limon kabuğu, defne yaprağı ve biber sıralamasıyla diziyoruz. Bir tavaya sıvı yağ koyup kızdırdıktan sonra balık şişleri kızdırılmış yağda kızartıyoruz. Ardından haşlayıp tereyağında sote edildikten sonra üzerine kıyılmış maydanoz serpilmiş patatesle birlikte servis ediyoruz.

Özet
recipe image
Tarif
karidesli_pisi_baligi_sis
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre

İlgili İçerikler

SOMON TARİFİ, NASIL YAPILIR? Sofralarımıza Norveç’ten gelen bir lezzet olan somon, çoğu kültürde farklı farklı pişirilir. Çiğ, fırında ve kızarmış gibi alternatifleri olsa da, Tür...
HAMSİ KÖFTESİ TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 1 kg hamsi 1 yumurta 1 baş orta büyüklükte soğan 1 çorba kaşığı salça 2 yemek kaşığı un Bayat ekmek içi Köfte bahar...
SAĞLIKLI AKDENİZ YEMEKLERİ Akdeniz mutfağı tek bir kültürle sınırlı değildir, çok fazla coğrafi etki ve değişimin ürünüdür. Ancak damak tatları birbirine benzer. Bir İtalyan ya ...

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here