Malzemeler:
- 200 gr somon balığı (dilimlenmiş ve küçük kare şeklinde kesilmiş)
- 1 adet orta boy marul
- 1 adet küçük kırmızı soğan
- 1 adet domates
- 1 adet limon
Üzeri İçin:
- Sızma zeytinyağı
Kızartmak İçin:
- Sıvı yağ tuz ve biraz karabiber
Süslemek İçin:
- Maydanoz veya dereotu
Yapılışı:
Küçük kare şeklinde kestiğimiz balıkları sıvı yağ, karabiber, baharatlar ile harmanlıyoruz. Ardından balıkları kızartıp üzerine limon sıkıyoruz. Soğanları halka halka doğruyoruz. Marulu kıyıp domatesleri de doğradıktan sonra zeytinyağı, tuz, karabiber ekleyip karıştırıyoruz. Üzerine kızartılan somon balıklarını yerleştirdikten sonra salatayı dereotu veya maydanozla süsleyip servis ediyoruz.
Özet
Tarif
somon_salatasi
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
