Malzemeler:
- 4 adet yufka
- 250 gr kaymak
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- Tuz
- Peynir veya çökelekÜzeri İçin:
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Yapılışı:
Yumurta, kaymak, süt, yoğurt ve tuzu karıştırdıktan sonra yufkayı tek kat olarak seriyoruz. Üzerine hazırladığımız harçtan bir miktar sürüp peynir veya çökeleği serptikten sonra rulo şeklinde sarıyoruz. Yağlanmış tepsiye yerleştirdikten sonra üzerine yağ ve yoğurdu sürüp 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
Özet
Tarif
kaymakli-borek
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Toplam Puan
Based on 1 Review(s)
