Malzemeler:
- 2 su bardağı kurutulmuş mürdüm eriği
- 1 su bardağı su
- 1.5 su bardağı toz şeker
- 30 gr tereyağı
- 1 çay bardağı çekilmiş ceviz içi
Yapılışı:
Kurutulmuş mürdüm eriğini yıkayıp tencereye koyuyoruz. Üzerine bir miktar su ekleyip yumuşayana kadar pişiriyoruz. Ardından suyunu süzdükten sonra eriklerin çekirdeklerini çıkarıyoruz. Tencereye alıp 1 bardak kaynar su ekliyoruz. Üzerine şekeri ilave edip pişirdikten sonra bir tavada tereyağını eritiyoruz. Erikleri servis tabağına aldıktan sonra üzerine tereyağını gezdiriyoruz. Ceviz içi serpiştirip sıcak olarak servis ediyoruz.
Özet
Tarif
kaysepi
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
