Malzemeler:
- 250 gr beyaz peynir
- 125 gr yoğurt
- Bir fincan süt kaymağı
- 1 kg un
- Su
- Tuz
- Yarım su bardağı yağ
Yapılışı:
Bir kapta un, su ve tuzu karıştırıp hamur elde ediyoruz. Hamuru ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıyoruz. Yufka halinde açtıktan sonra her yufka içine ufalanmış peyniri koyup biraz yağlıyoruz. Bu yufkaları büzüp, tepsiye sıralıyoruz. Üzerine kaymaklı yoğurt sürüp fırına veriyoruz. Piştikten sonra servis ediyoruz.
Özet
Tarif
kirma-sarayli
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Toplam Puan
Based on 1 Review(s)
