Malzemeler:
- 2 adet patates
- 1 adet yumurta (sarısı kullanılacak)
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
Bulamak İçin:
- Galeta unu
Kızartmak İçin:
- Sıvı yağ
Yapılışı:
Patatesleri kabuklarını kesmeden bütün olarak haşladıktan sonra rendeliyoruz. Ardından patateslerin içine kaşar peyniri, mısır nişastası, yumurta, tuz, kırmızı biber ilave edip iyice karıştırıyoruz. Ele yapışıyorsa 1 kaşık un ilave edebiliriz. Son olarak top ya da parmak şekline getirip galeta ununa bulayarak kızartıyoruz.
Özet
Tarif
kroket
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
