Ana sayfa Türk Mutfağı Trabzon Yemekleri KUYMAK TARİFİ, NASIL YAPILIR?

KUYMAK TARİFİ, NASIL YAPILIR?

2944
0

Malzemeler:

  • 1 ölçü mısır unu
  • Çökelek (ya da uzamaya uygun peynir)
  • Tuz
  • Yarım ölçek yağ

Yapılışı:

Biraz su ilavesiyle mısır ununu muhallebi kıvamında pişiriyoruz. Ardından küçük parçalar halinde doğranmış peyniri, eritilmiş yağda kızartarak bulamaca ilave ediyoruz. Sürekli karıştırdıktan sonra sakız kıvamına gelince servis ediyoruz.

Özet
recipe image
Tarif
kuymak
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Toplam Puan
11stargraygraygraygray Based on 2 Review(s)

İlgili İçerikler

TRABZON MUTFAĞINDA ÖNE ÇIKAN LEZZETLER Trabzon denilince akla ilk gelen Hamsidir. Trabzon mutfağında hamsi; yaz-kış fazlaca tüketilir, bu balıkla yapılabilecekler bu mutfak kültürü için sın...
TRABZON MUTFAĞI HAKKINDA GENEL BİLGİLER Bir Karadeniz Bölgesi ili olan Trabzon sofralarında; et yemeklerinin tam tersi olarak otlarla bezeli sofralar hâkimdir. Coğrafi konumundan dolayı fazl...
KARALAHANA ÇORBASI  TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 1 demet kara lahana 200 gr haşlanmış barbunya 2 soğan 4 su bardağı su 1 su bardağı tane mısır 1 yemek kaşığı tereyağı ...

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here