Ana sayfa Yemek Tarifleri Geleneksel, Sütlü ve Diyet Tatlı Tarifleri PAPANASI TARİFİ, NASIL YAPILIR?

PAPANASI TARİFİ, NASIL YAPILIR?

1692
0

Malzemeler:

  • 500 g taze lor peyniri ya da Ricotto peyniri
  • 2 yumurta
  • 100 g irmik
  • 150 g un
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • ½ çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı vanilya özü
  • Ekşi krema
  • Pudra şekeri

Yapılışı:

Bir kapta peynir, şeker ve kabartma tozunu karıştırıyoruz. Ardından yumurtayı, vanilyayı, unu ve irmiği ekliyoruz ve bir mikser yardımıyla homojen hale getiriyoruz. Eğer hamur yapışkan olursa biraz daha un ekleyebiliriz. Daha sonra elde ettiğimiz hamuru 20 dakika buzdolabında bekletiyoruz. Buzdolabında beklettiğimiz hamurdan daha sonra elimizde küçük toplar yapıyoruz. Bir parmağımızla ortasında hafif çukurlar oluşturuyoruz. Hamurun üzerine koymak için de hamurdan biraz daha küçük toplar yapıyoruz. Bir tavaya yağı koyup iyice kızdırıyoruz. Ardından hamurları attıktan sonra iyice her tarafını kızartıyoruz. Büyük hamuru tabağa aldıktan sonra üzerine bolca ekşi krema döküyoruz. Daha sonra küçük top hamuru da büyüğün üzerine koyup biraz pudra şekeri serpiştiriyoruz. Tercihimize göre istersek vişne sosu ve taneleri ile istersek de yaban mersini taneleri ve reçelini üzerine dökerek servis ediyoruz.

Özet
recipe image
Tarif
papanasi
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Toplam Puan
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

İlgili İçerikler

ÇİKOLATA TOPLARI TARİFİ, NASIL YAPILIR? Canımız küçük tatlı atıştırmalıklar istediğinde yapabileceğimiz çikolata topları, hem çok lezzetli hem de yapımı çok kolay. Sevdiklerinize sürpriz yap...
PADİŞAH LOKUMU TARİFİ, NASIL YAPILIR? Sütlü tatlıların en güzellerinden ve şaşalı görünenlerinden padişah lokumu, adı kadar gösterişli görüntüsüyle dikkat çekiyor. Kolayca hazırlayabileceğ...
ŞAMBALİ TATLISI TARİFİ, NASIL YAPILIR? Şambaba tatlısı, şambalı ya da baba tatlısı olarak da bilinen şambali, irmik ve yoğurtla hazırlanan şerbetli tatlılardan biridir. Bu pratik ve lezzetl...

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here