Patatesin her hali güzel olsa da bazen sadece sade, salçalı sıcak bir yemek ister canımız. İşte böyle zamanlar için, tüm yemeklerin yanına da yakışan patates yemeğini yapabilirsiniz. Gelin nasıl yapıldığına beraber bakalım.
Patates Yemeği Malzemeleri
- 3 orta boy patates
- 1 kuru soğan
- 3 yemek kaşığı sıvıyağ
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Karabiber
- Sıcak su
Patates Yemeği Nasıl Yapılır?
Öncelikle soğanımızı yemeklik doğruyoruz. Ardından bir tencerede yağ ile birlikte kavurmaya başlıyoruz. Soğanlar pembeleşince salçamızı da ekleyip karıştırıyoruz. Patatesleri iyice yıkayıp soyduktan sonra küp küp doğruyoruz. Ardından tenceremize ekleyip üzerine tuzu ve suyu ilave edip yarım saat kadar pişiriyoruz. Patateslerin yumuşayıp yumuşamadığını aralarda kontrol ediyoruz. Patates yemeği hazır!
