Malzemeler:
- Hamur
- Soğan
- Maydanoz
- Çökelek veya peynir
- Kavurma
- Tereyağı
Yapılışı:
Yoğrulan hamuru oklava ile yufka ekmek şeklinde açıyoruz. İkiye katlayacak gibi yaptığımız hamurun arasına soğan, maydanoz, çökelek veya peynir ve kavurma koyarak ikiye katlıyoruz. Ekmeğin kenarlarını parmakla bastırarak sacın üstüne bırakıyoruz. Pişen ekmeğin üstüne tereyağı gezdirdikten sonra servis ediyoruz.
Özet
Tarif
patile
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Toplam Puan
1 Review(s) Based on