Ana sayfa Yemek Tarifleri Geleneksel, Sütlü ve Diyet Tatlı Tarifleri PUDİNGLİ KEK TARİFİ, NASIL YAPILIR?

PUDİNGLİ KEK TARİFİ, NASIL YAPILIR?

1407
0

Kek mi puding mi? Kek mi puding mi… Neden ikisi birden olmasın? Sade kekten ya da pudingden sıkılanlar için değişik bir tarif olan pudingli kek nasıl yapılır, gelin beraber inceleyelim.

Pudingli Kek Malzemeleri

Kek için

  • 3 yumurta
  • 4 çay bardağı toz şeker
  • 3 çay bardağı süt
  • 2 çay bardağı sıvı yağ
  • 4 çay bardağı un
  • 4 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Üzeri için

  • 2 paket kakaolu puding
  • 8 çay bardağı süt

Islatmak için

  • 2 çay bardağı süt

pudingkek

Pudingli Kek Nasıl Yapılır?

Öncelikle derin bir kapta şeker ve yumurtayı şeker eriyene kadar çırpıyoruz. Ardından sütü, yağı kakaoyu ve vanilyayı da ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Kabartma tozu ve unu da eleyerek ilave ettikten sonra kıvam koyulaşana kadar çırpıyoruz. Harcımızı yağlanmış bir kek kalıbına döküp 175 derecelik fırında 45 dakika kadar pişiriyoruz. Ayrı bir yerde pudingi pişirip kıvam alınca ocaktan alıp arada karıştırarak dinlendiriyoruz. Kekin sıcaklığı çıktıktan sonra sütle ıslatıp pudingi üzerine sürüp buzdolabında 1 saat kadar bekletiyoruz. Pudingli kek hazır!

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here