Ana sayfa Dünya Mutfağı Kore Yemekleri RAMEN TARİFİ, NASIL YAPILIR?

RAMEN TARİFİ, NASIL YAPILIR?

986
0
PAYLAŞ

Malzemeler:

  • Bir paket spagettinin yarısı
  • Tavuk bulyon
  • Küçük bir havuç
  • 2 yeşil biber
  • Birkaç yaprak ıspanak
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • Bir parça kadar tavuk göğüsü
  • Baharat (kırmızıbiber, kimyon vb. tercihe bağlı)

Yapılışı:

Suyu kaynattığımız tencereye bulyonu koyup eritiyoruz.  Tuz ekledikten sonra makarnayı ikiye bölerek suya atıyoruz. Normalde yaptığımızdan biraz daha yumuşak bir makarna elde edene kadar pişiriyoruz. Tavuğu küçük küpler halinde doğradıktan sonra bir tavada yağda kavurup baharat ve tuz ekliyoruz. Ardından jülyen doğradığımız biberi ve rendelediğimiz havucu da ekliyoruz. Ispanağı yıkayıp kaynar suda 5 dakika beklettikten sonra doğrayıp onu da tavaya ekliyoruz. Pişen makarnaya suyu azaldığı için bir miktar kaynamış su ilave ediyoruz. Ardından hazırladığımız tavuklu karışımı da ekleyip 2 dakika daha pişiriyoruz. Servis kasesine alıp sulu bir şekilde servis ediyoruz.

Özet
recipe image
Tarif
ramen
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Toplam Puan
0.51stargraygraygraygray Based on 2 Review(s)

İlgili İçerikler

ARABİATA SOSLU MAKARNA TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler : 1 paket makarna 2 su bardağı domates suyu veya 4 yemek kaşığı salçayı 2 su bardağı suyla karıştırın 4 adet domates 1 çay ka...
PESTO SOSLU MAKARNA TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 1 Paket Makarna Tuz Pesto Sos İçin: 50 gr. taze fesleğen 100 gr. parmesan peyniri 15 gr. çam fıstığı 1 diş sarıms...
KORE USULÜ SİYAH FASULYELİ ERİŞTE (JAJANGMYEON) TA... Malzemeler: 150 gr tavuk lardon (lardons de volaille) yoksa kuzu eti (yağlı yerinden) 1 adet patates 1 adet kabak 1 adet kuru soğan 1...

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here