Ana sayfa Dünya Mutfağı Endonezya Yemekleri SAMBAL OLEAK SOSLU TAVUK TARİFİ, NASIL YAPILIR?

SAMBAL OLEAK SOSLU TAVUK TARİFİ, NASIL YAPILIR?

1968
0

Malzemeler:

  • 500 gr tavuk göğsü
  • 3-4 adet defne yaprağı
  • 2 baş soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 250 gr Sambal Oleak (Endonezya mutfağının acılı sosu)

Yapılışı:

Tavaya bir miktar zeytinyağı koyup ısıtıyoruz. Üzerine tavukgöğsünü koyup hafifçe kızartıyoruz. Kızaran tavukgöğsünü çıkartıp aynı tavaya rendelenmiş sarımsak ve soğanları koyup kavuruyoruz. Ardından ince ince ayırdığımız tavukgöğsünü de üzerine ekliyoruz. 250 gr sambalı da ilave ettikten sonra defne yapraklarını koyup üzerine yarım su bardağı su ilave edip 15-20 dakika kadar pişiriyoruz.

Özet
recipe image
Tarif
sambal_oleak_soslu_tavuk
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Toplam Puan
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here