Ana sayfa Dünya Mutfağı Endonezya Yemekleri SARI PİLAV (NASI KUNNING) TARİFİ, NASIL YAPILIR?

SARI PİLAV (NASI KUNNING) TARİFİ, NASIL YAPILIR?

1323
0

Malzemeler:

  • 100 gram margarin
  • 1 kg basmati pirinci
  • 4-5 adet arpacık soğan
  • 4-5 diş sarımsak
  • 1,5 litre su
  • 250 ml Hindistan cevizi sütü
  • 1 çay kaşığı hardal tohumu
  • 2 adet pandan yaprağı
  • 1 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

Öncelikle pirinci nişastası gidene kadar iyice yıkıyoruz. Bir tencerede margarini eritiyoruz. Önceden küp küp doğradığımız soğan ve sarımsakları tencereye atıp pembeleşinceye kadar soteliyoruz. Süzdüğümüz pirinci tencereye ekleyip üzerine hardal tohumu, pandan yaprağı ve tuzu ekliyoruz. Son olarak Hindistan cevizi sütü ve suyu ekleyip kısık ateşte pişiriyoruz. Pirinç suyunu çektikten sonra 10-15 dakika dinlendirdikten sonra iyice karıştırıp servis ediyoruz.

İlgili İçerikler

İRAN PİLAVI TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 1.5 su bardağı pirinç (basmati, yasemin) Su Tuz Toz safran Yapılışı: Bir tencereye pirinci koyup üzerine su ve tuz ekl...
İÇ PİLAV TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 2 su bardağı pilavlık pirinç 1 soğan 4 tepeleme çorba kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığı dolmalık fıstık 3 su bardağı kaynar ...
PAŞA PİLAVI TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 5 sarı patates 1 demet taze soğan 4 yeşil sivri biber 2 yumurta 1 limon Yarım demet maydanoz 1 kahve fincanı zeytin...
Özet
recipe image
Tarif
sari_pilav
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here