Ana sayfa Dünya Mutfağı Fas Yemekleri SELLOU TARİFİ, NASIL YAPILIR?

SELLOU TARİFİ, NASIL YAPILIR?

1685
0

Malzemeler :

  • 5 su bardağı un
  • 2 su bardağı çiğ badem
  • 1 su bardağı çiğ susam
  • 1/2 su bardağı bal
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 3/4 su bardağı erimiş tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı anason
  • 1 tatlı kaşığı tarçınÜzeri İçin:
  •  Pudra şekeri ve badem

Yapılışı:

Fırını 180 derecede ısıtıyoruz. Unu geniş bir fırın kabına koyarak 5 dakikada bir karıştırıp rengi koyulaşana kadar 40 dakika kavuruyoruz. Diğer yanda teflon bir tavada badem, susam ve anasonu 20 dakika kısık ateşte kavuruyoruz. Kavurduğumuz karışımdan 1 çay bardağı ayırıyoruz. Geri kalan karışımı mutfak robotundan geçirip un haline getiriyoruz. Un haline getirdiğimiz karışıma irice dövdüğünüz kalan bademli karışımı, tarçını, pudra şekerini, fırınladığınız unu, bal ve tereyağını ekleyip elimizle yoğuruyoruz.

İlgili İçerikler

ÇAKAL HELVASI TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 2 litre pekmez 1 kg ezilmemiş tane haşhaş Yarım kg un (aldığı kadar) Yapılışı: Pekmezi büyük bir tencerenin içine koyuy...
ERMENİ AŞURESİ (ANUŞABUR) TARİFİ, NASIL YAPILIR?... Malzemeler: 500 gr aşurelik buğday 250 gr kuru üzüm 250 gr kuru kayısı 1 su bardağı patates nişastası 1 kahve fincanı gül suyu 1 k...
AKITMA TARİFİ, NASIL YAPILIR? Geçmişten günümüze gelen, Anadolu ve Rumeli’de yaygın olarak yapılan akıtma, cızlama olarak da bilinmektedir. Krepe oldukça benzeyen ama biraz daha fa...
Özet
recipe image
Tarif
sellou
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Toplam Puan
0graygraygraygraygray Based on 2 Review(s)

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here