Malzemeler:
- 250 gr parça et
- 1 baş soğan
- 2 kaşık tereyağı
- 5 veya 2 ekmek dilimi
- 1 domates veya 1 kaşık salça
- Tuz
- Kırmızı biber
Yapılışı:
Bir tencereye kıyılmış soğan ile tereyağını kavurup, parça etleri ilave ediyoruz. Etin suyunu salıp da çekinceye kadar pişiriyoruz. 6 su bardağı su ilave edip pişirmeye devam ediyoruz. Etler yumuşayınca etleri suyundan süzüp, tencereye dizmiş olduğumuz ekmek dilimlerinin üstüne kaynamakta olan et suyunu döküyoruz. 1-2 dakika beklettikten sonra ekmeklerin üstüne parça etleri yerleştirdikten sonra servis ediyoruz.
Özet
Tarif
tirit
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Toplam Puan
Based on 1 Review(s)
