Ana sayfa Dünya Mutfağı İsrail Yemekleri TRAVADOS TARİFİ, NASIL YAPILIR?

TRAVADOS TARİFİ, NASIL YAPILIR?

147
0
PAYLAŞ

Malzemeler:

           Hamur İçin:

  • 1 bardak sıvı yağ
  • Yarım bardak su
  • 1 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 tutam yemek sodası
  • 1 tutam toz tarçın
  • Aldığı kadar un

              İçi İçin:

  • 2 bardak ince çekilmiş ceviz
  • 2 çorba kaşığı çekilmiş turunç reçeli
  • 1 tatlı kaşığı bal
  • 1 adet yumurta

              Şurup İçin:

  • 2 bardak bal
  • 1 bardak şeker
  • 3 bardak su

Yapılışı:

Bir kaba yağ, su, toz şeker, yemek sodası, tarçın ve unu koyup hamur olacak şekilde yoğuruyoruz. Elde ettiğimiz hamuru küçük toplar şeklinde ayırıp hepsini elle açıyoruz. İç malzemesini karıştırdıktan sonra hamurun içine yerleştiriyoruz ve yarım ay şeklinde kapatıyoruz. Tepsiye dizdiğimiz yarım ayları önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişiriyoruz. Soğuyunca şurubu hazırlıyoruz. Oluşan köpükleri delikli bir kaşık yardımıyla alıyoruz. Şurup koyulaştıktan sonra yarı ay şeklindeki kurabiyeleri beşer onar içine atıyoruz. 5-10 dakika karıştırarak pişirdikten sonra delikli bir kaşık yardımıyla tabağa alıyoruz. Kalan şurubu da üzerine döküyoruz son olarak da kalın çekilmiş cevizle süsleyerek servis ediyoruz.

Özet
recipe image
Tarif
travados
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre

İlgili İçerikler

KIBRIS TATLISI TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 4 adet yumurta 1 su bardağını galeta unu 1 su bardağı kadar şeker 1 su bardağı kadar sıvı yağ 1 su bardağı kadar Hindista...
HAŞHAŞLI REVANİ TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler 3 adet yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı irmik 1 su bardağı un Yarım su...
BÜZME TATLISI TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 1,5 kg un 2 adet yumurta 250 gr tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt 1 yemek kaşığı sirke 1 tatlı kaşığ...

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here