Ana sayfa Yemek Tarifleri Geleneksel, Sütlü ve Diyet Tatlı Tarifleri TRAVADOS TARİFİ, NASIL YAPILIR?

TRAVADOS TARİFİ, NASIL YAPILIR?

2655
0

Malzemeler: 

Hamur İçin:

  • 1 bardak sıvı yağ
  • Yarım bardak su
  • 1 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 tutam yemek sodası
  • 1 tutam toz tarçın
  • Aldığı kadar un

  İçi İçin:

  • 2 bardak ince çekilmiş ceviz
  • 2 çorba kaşığı çekilmiş turunç reçeli
  • 1 tatlı kaşığı bal
  • 1 adet yumurta

 Şurup İçin:

  • 2 bardak bal
  • 1 bardak şeker
  • 3 bardak su

Yapılışı:

Bir kaba yağ, su, toz şeker, yemek sodası, tarçın ve unu koyup hamur olacak şekilde yoğuruyoruz. Elde ettiğimiz hamuru küçük toplar şeklinde ayırıp hepsini elle açıyoruz. İç malzemesini karıştırdıktan sonra hamurun içine yerleştiriyoruz ve yarım ay şeklinde kapatıyoruz. Tepsiye dizdiğimiz yarım ayları önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişiriyoruz. Soğuyunca şurubu hazırlıyoruz. Oluşan köpükleri delikli bir kaşık yardımıyla alıyoruz. Şurup koyulaştıktan sonra yarı ay şeklindeki kurabiyeleri beşer onar içine atıyoruz. 5-10 dakika karıştırarak pişirdikten sonra delikli bir kaşık yardımıyla tabağa alıyoruz. Kalan şurubu da üzerine döküyoruz son olarak da kalın çekilmiş cevizle süsleyerek servis ediyoruz.

Özet
recipe image
Tarif
travados
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Toplam Puan
11stargraygraygraygray Based on 1 Review(s)

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here