Ana sayfa Yemek Tarifleri Geleneksel, Sütlü ve Diyet Tatlı Tarifleri TRİLEÇE TATLISI TARİFİ, NASIL YAPILIR?

TRİLEÇE TATLISI TARİFİ, NASIL YAPILIR?

268
0

Son dönemlerde oldukça popülerleşen Trileçe tatlısı, artık her yerde görebildiğimiz bir lezzet. Yumuşacık ve sütlü bir tarif olan Trileçe evde nasıl yapılır, beraber inceleyelim!

Trileçe Tatlısı Malzemeleri

  • 5 yumurta
  • 2 su bardağı un
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 2 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Şerbet için

  • 4 su bardağı süt
  • 1 paket krema (2 yemek kaşığı ayrılacak)
  • 2 yemek kaşığı şeker

Karamel sos için

  • 1 su bardağı şeker
  • 5 yemek kaşığı su
  • 2 yemek kaşığı krema
  • 2 yemek kaşığı süt
  • 50 gram tereyağı

Trileçe Tatlısı Nasıl Yapılır

İlk olarak yumurtanın sarılarını ve aklarını ayırıyoruz. Akların olduğu kaba şekeri de ekleyip iyice katılaşana kadar çırpıyoruz. Sarılarını da ayrıca çırpıp aklara ekleyerek karıştırıyoruz. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı azar azar karışıma ekleyerek bir tahta kaşık ile karıştırıyoruz. Kek karışımını margarin ile yağladığımız orta boyda bir fırın tepsisine döküp önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında 45 dakika kadar pişiriyoruz. Keki fırından alıp soğumaya bırakıyoruz. Şerbet için, sütü bir tencerede ılıttıktan sonra şekeri ekleyip karıştırıyoruz. Kremayı da ekleyerek mikserle çırpıp tatlı ılınınca dilimleyip üzerine döküyoruz. Karamel sosu için; şekeri, 2-3 damla limon suyunu ve 5 yemek kaşığı suyu bir kapta karıştırıp karamelize olana kadar bekliyoruz. Karışımın rengi döndükten sonra tereyağını ekleyip eriyene kadar karıştırıyoruz. Sütü ve kremayı ayrı bir kapta karıştırdıktan sonra karışıma ilave edip hızlıca karıştırıp ocaktan alıyoruz. Kekin en üzerine döküp dinlendirdikten sonra servis ediyoruz. Trileçe tatlısı hazır!

İlgili İçerikler

BAKLAVA TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 2 adet yumurta  1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı kabartma tozu ½ çay barda...
KAYMAÇİNA TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 1 kilo süt 6 yumurta 13 çorba kaşığı toz şeker Yapılışı: Bir karıştırma kabına tüm malzemeleri koyuyoruz. Bir tel çırpıcı...
SICAK ÇİKOLATA TARİFİ, NASIL YAPILIR? Kış aylarının vazgeçilmezi, hem tatlı krizlerinizi bastıracak hem de içinizi ısıtacak sıcak çikolata… En fazla 10 dakika içinde yapabileceğiniz bu sıc...

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here