Ana sayfa Türk Mutfağı ŞEKERLİ KURABİYE TARİFİ, NASIL YAPILIR?

ŞEKERLİ KURABİYE TARİFİ, NASIL YAPILIR?

320
0

Tatlı mı tatlı şekerli kurabiye… Hem görüntüsü hem de tadı tatlı olan bu sevimli kurabiyeler çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Gelin, nasıl yapılır beraber inceleyelim!

Şekerli Kurabiye Malzemeleri

  • 125 gr eritilmiş ve soğumuş tereyağı
  • 1 yumurta
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Aldığınca un

Üzeri için

  • 1 çay bardağı toz şeker

Şekerli Kurabiye Nasıl Yapılır

Öncelikle margarini eritip bir kabın içerisinde soğumaya bırakıyoruz. Üzerine yoğurdu, toz şekeri ve yumurta sarısını da ekleyip iyice karıştırıyoruz. Karışıma vanilya ve kabartma tozunu ekledikten sonra unu da yavaş yavaş eleyip karışımı yoğurmaya başlıyoruz. Kıvam alan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp avcumuz yardımıyla yoğuruyoruz. Kurabiyeleri ilk olarak yumurta akına sonra da toz şekere batırıp yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri pembeleşinceye dek pişiriyoruz. Şekerli kurabiye hazır!

İlgili İçerikler

GELİNCİK BORANİSİ TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 1 kg gelincik otu 1 küçük kase bulgur 1 kase ezilmiş süzme yoğurt 1 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı kızartılmış kaymak yağ...
SURYAZ YEMEĞİ TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 500 gr suryaz otu 1 adet soğan 2 yemek kaşığı margarin 250 gr kavurma Yarım demet maydanoz 1 tatlı kaşığı tuz, karabib...
AKSARAY MUTFAĞINDA ÖNE ÇIKAN LEZZETLER Dolma Mantı: Yufka gibi açılan hamur baklava dilimi şeklinde büyükçe kesilir. Hazırlanan kıymalı iç içerisine konduktan sonra katlanır. Suda haşlanara...

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here