Sıcacık, yumuşacık, lezzetli bir keke kim hayır diyebilir ki? Bir de kolay hazırlanıyorsa, değmeyin keyfinize! Gelin bu basit ve leziz kek nasıl yapılıyor, beraber inceleyelim!
Yoğurtlu Kek Malzemeleri
- 3 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 2 su bardağı un
Yoğurtlu Kek Nasıl Yapılır
Öncelikle derin bir kapta yumurtaları ve toz şekeri şeker eriyene kadar çırpıyoruz. Ardından sıvı yağı ve yoğurdu ilave edip tekrar çırpıyoruz. Ardından kabartma tozunu, unu ve vanilini yavaş yavaş elemeye başlıyoruz. Bu esnada mikserle çırpmaya devam ediyoruz. Ne çok katı ne de çok sulu bir kıvam elde edene kadar çırptıktan sonra karışımı yağladığımız ve biraz un serptiğimiz bir kek kalıbına döküyoruz. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 30 dakika kadar pişiriyoruz. Yoğurtlu kek hazır!
Yoğurtlu Kek Püf Noktası
Kekin pişip pişmediğini kürdan yardımıyla mutlaka kontrol edin, pişme süresi değişebilir.
