Ana sayfa Türk Mutfağı Aydın Yemekleri ZERDE TARİFİ, NASIL YAPILIR?

ZERDE TARİFİ, NASIL YAPILIR?

1010
0

Malzemeler:

  • 3 litre su
  • 1/2 kilo şeker
  • 1/2 pirinç
  • 3-4 damla gül suyu

Yapılışı:

Bir kaba pirinçleri koyup soğuk suyla yıkıyoruz. Nemli olan pirinçleri dövdükten sonra blender’dan geçiriyoruz. Ardından pirinçleri 3 lire soğuk suyun içine koyuyoruz. Karıştırarak pişmeye bırakıyoruz. Koyu kıvama geldikten sonra şeker ilave ediyoruz. Pirinç kokusu olmayacak şekilde biraz daha pişiriyoruz. Ocaktan indirmeye yakın da gül suyu ilave edip bir taşım daha kaynatıyoruz. Kaselere boşalttıktan sonra soğuyunca servis ediyoruz.

Özet
recipe image
Tarif
zerde
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre

İlgili İçerikler

STRUDEL TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: Hamur İçin: 2 su bardağı un 1 adet yumurta 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çimdik tuz 1 çimdik toz şeker Yarım çay bardağ...
SÜTLÜ İRMİK HELVASI TARİFİ, NASIL YAPILIR? Hem leziz, hem de doyurucu bir tatlı olan irmik helvasının sütlüsünü yapmaya ne dersiniz? Sütlü irmik helvası nasıl yapılır, beraber inceleyelim! S...
TEREYAĞLI TART (BUTTER TART) TARİFİ, NASIL YAPILIR... Malzemeler: Hamuru İçin: 375 gr un ¼ çay kaşığı tuz 60 ml soğuk tereyağı (küpler halinde kesilmiş ) 60 ml tereyağı 1 yumurta sarıs...

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here