Malzemeler
- 1 lt süt
- 1 su bardağından iki parmak eksik şeker
- 1 yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 2 yemek kaşığı un
- 1 vanilya
- 1 paket krema (200 ml)
- 1, 5 paket oreo
Üzeri için ( İsteğe bağlı )
- Ceviz
- Antep fıstığı
- Fındık
Nasıl Yapılır:
Bir tencereye yumurta sarısını, şekeri, unu, nişastayı ve sütü alın. Topak kalmayana kadar karıştırın. Ocağın altını yakıp, vanilyayı ekliyin. Göz göz olana kadar pişirip, göz göz olduktan sonra 5 dk dinlenmeye bırakın. 5 dk sonra kremayı ekleyerek, mikserle çırpın. Oreoları rondodan geçirin. Kaselerin içerisine önce muhallebi, sonra oreo, ardından muhallebi koyun. Üzerini isteğinize göre süsleyip, soğuduktan sonra servis edin. Afiyet olsun.
