Bin bir çeşit kurabiye arasından, bazen canımız en sadesini, en basitini çekebilir. İşte bu günler için size kolaylıkla yapılabilecek, sade kurabiye tarifini derledik. Nasıl yapıldığına gelin beraber bakalım!
Sade Kurabiye Malzemeleri
- 3 buçuk-4 su bardağı(aldığı kadar) un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 150 g margarin
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 yumurta
Sade Kurabiye Nasıl Yapılır
Öncelikle 3 buçuk su bardağı unu ve kabartma tozunu bir kaba eliyoruz. Ardından yumuşamış margarini, şekeri, yumurtayı ve vanilyayı da ekleyip yoğuruyoruz. Hamur kıvam almazsa, biraz daha un ekliyoruz. Kıvama gelen hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp elimizle yuvarlayıp elimizle hafifçe presleyerek yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında at-üst ayarda 15-20 dakika kadar pişiriyoruz. Sade kurabiye hazır!
Sade Kurabiye Püf Noktaları
- Margarin yerine tereyağı da kullanabilirsiniz
- Fırının turbo ayarını kullanacaksanız 170 değil 160 dereceye ayarlamalısınız.
