Starbucks kurabiyesi kimsenin dilinden düşmez ve herkesin sevebileceği bir tatlıdır. Fakat bu lezzeti tatmanız için Starbucks’a kadar gitmenize gerek yok! Evde yapabileceğiniz bu mükemmel kurabiye tarifini beraber inceleyelim.
Starbucks Kurabiye Malzemeleri
- 2 yumurtanın sarısı
- 300 gram un
- 150 gram tereyağı
- 100 gram pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı su
- Yarım paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 su bardağı çekilmiş ceviz içi
- 50 gram damla çikolata
Starbucks Kurabiyesi Nasıl Yapılır
İlk olarak yumurta sarılarını ve oda sıcaklığındaki tereyağını elimizle karıştırıyoruz. Ardından pudra şekerini, suyu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. Tarçını ve ceviz içini de ekleyip karıştırdıktan sonra unu azar azar ilave ederek hamuru toplamaya başlıyoruz. Kıvam alan hamura damla çikolataları da ekleyip hafifçe karıştırdıktan sonra toplar koparıp elimizle şekil verip yağlı kâğıt serilmiş bir fırın tepsisine diziyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kurabiyelerin üzeri hafifçe kızarana kadar pişiriyoruz. Starbucks kurabiye hazır!
