Gulha:
Un veya pirinç hamur örtüsünde yağda kızartılmış balık topları.
Kulhi Boakibaa:
Ton balığı, basmati pirinç, Hindistan cevizi, soğan, sarımsak, zencefil, köri yaprakları, biber, limon suyu, zerdeçal tozu ve tuz karışımının bir fırın tavası içeresinde fırınlanarak kek gibi pişirilmesi.
Bajiyaa:
Kuru balık, Hindistan cevizi ve baharat karışımı ile hazırlana için hamur yufkada üçgen şekilli sarılarak yağda kızartılması.
Foni Boakibaa:
Kulhi Boakibaanın tatlı şekli.
