Malzemeler:
- 1 kg un
- 1,5 paket kuru maya
- 1 çorba kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı toz karanfil
- 1,5 su bardağı sıvı yağ – tereyağı karışımı
- Aldığı kadar su
- 2 adet yumurta
Yapılışı:
Tüm malzemeleri karıştırıp yoğurduktan sonra özlü bir hamur elde ediyoruz. Hamuru 30 dakika mayalanması için bekletiyoruz. Hamurdan portakal büyüklüğünde bezeler kopardıktan sonra yarım cm kalınlığında daire şeklinde açıyoruz. Üzerine yumurta çırpıp sürdükten sonra önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirip servis ediyoruz.
Özet
Tarif
isparta-peksimeti
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
