Ana sayfa Türk Mutfağı Isparta Yemekleri ISPARTA PEKSİMETİ TARİFİ, NASIL YAPILIR?

ISPARTA PEKSİMETİ TARİFİ, NASIL YAPILIR?

1040
0

Malzemeler:

  • 1 kg un
  • 1,5 paket kuru maya
  • 1 çorba kaşığı tarçın
  • 1 tatlı kaşığı toz karanfil
  • 1,5 su bardağı sıvı yağ – tereyağı karışımı
  • Aldığı kadar su
  • 2 adet yumurta

Yapılışı:

Tüm malzemeleri karıştırıp yoğurduktan sonra özlü bir hamur elde ediyoruz. Hamuru 30 dakika mayalanması için bekletiyoruz. Hamurdan portakal büyüklüğünde bezeler kopardıktan sonra yarım cm kalınlığında daire şeklinde açıyoruz. Üzerine yumurta çırpıp sürdükten sonra önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirip servis ediyoruz.

Özet
recipe image
Tarif
isparta-peksimeti
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre

İlgili İçerikler

ISPARTA MUTFAĞINDA ÖNE ÇIKAN LEZZETLER Geleneksel Türk Mutfağı'nda, sofraların açılış yemeği olan çorbalar önemli bir yere sahiptir. Isparta mutfak kültürünün de vazgeçilmezlerinden olan ço...
ISPARTA MUTFAĞI HAKKINDA GENEL BİLGİLER Türkiye’nin gül bahçesi olan Isparta çeşitliliği ile insanları kendisine çekmektedir. Isparta mutfağı , ülkemizdeki belli başlı yörelerin mutfakları k...
HAŞHAŞLI YAPRAK SARMASI TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 3 çay bardağı bulgur 1 çay bardağı ezilmiş haşhaş ½ demet maydanoz ½ demet yeşil nane 1 çorba kaşığı kuru nane ½ kilo ...

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here