Ana sayfa Yemek Tarifleri Çay Saatleri için Kolay Kek Tarifleri AĞLAYAN KEK TARİFİ, NASIL YAPILIR?

AĞLAYAN KEK TARİFİ, NASIL YAPILIR?

742
0

Çikolatalı kekin farklı versiyonlarından ağlayan kek özellikle keki kuru sevmeyenler için ideal bir tarif. Yumuşak ve ıslak dokusuyla ağırlık hissettirmeyen, dilim dilim yemekten bıkmayacağınız bu tatlı nasıl yapılır gelin beraber bakalım.

Ağlayan Kek Malzemeleri:

Kek için:

  • 4 yumurta
  • 3 fincan un
  • 3 fincan şeker
  • 2 yemek kaşığı süt
  • 1 paket kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • Keki ıslatmak için
  • 2 su bardağı süt

Üzeri için:

Ağlayan Kek Nasıl Yapılır?

İlk olarak keki yapmaya başlıyoruz. Yumurta ve şekeri iyice çırptıktan sonra kalan kek malzemelerini de katıp iyice çırpıyoruz. Bir borcama döktükten sonra 170 derece fırında 40 dakika kadar pişiriyoruz. Fırından aldıktan yaklaşık 5-10 dakika sonra keke kürdan ile delikler açıp 2 su bardağı sütü üzerine gezdiriyoruz. Kek soğuduktan sonra üzerine kremşanti sürüp, çikolata sosunu hazırlamaya başlıyoruz. Hazır çikolata sosu kullanabileceğiniz gibi, 1 paket kremayı kaynatıp 2-3 paket çikolatayla eritip bunu da kullanabilirsiniz. Kremşantinin üzerine çikolata sosunu da döktükten sonra birkaç saat dinlendirip servis yapıyoruz. Ağlayan kek hazır!

Ağlayan Kek Püf Noktaları:

  • Hamurunuz çok koyu gelir ise içine biraz süt ekleyip akışkan hâle getirebilirsiniz.
  • Farklı ve keskin bir tat isterseniz, ıslatma işlemini süt yerine kahve ile de yapabilirsiniz.

İlgili İçerikler

MISIR UNLU KEK TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler : 3 adet yumurta 2 su bardağı toz şeker 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ 1 buçuk su bardağı yoğurt 2 su bardağı m...
TARÇINLI KEK TARİFİ, NASIL YAPILIR? Özellikle soğuk günlerde, kahve eşliğinde bir tatlı yemek isterseniz, tarçınlı kek tam da bu konsepte göre olacaktır. Gelin tarçınlı kek nasıl hazırla...
DAMLA ÇİKOLATALI KEK TARİFİ, NASIL YAPILIR? Çay saatlerinin vazgeçilmezlerinden kekler… Çeşit çeşit kek arasından, en sık tercih edilenlerinden biri şüphesiz ki damla çikolatalı olanıdır! Gelin ...

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here