Ana sayfa Dünya Mutfağı Alman Yemekleri ALMAN ÇORBASI TARİFİ, NASIL YAPILIR?

ALMAN ÇORBASI TARİFİ, NASIL YAPILIR?

1065
0
PAYLAŞ

Malzemeler:

  • 1 bardak süt
  • 1 tutam tarçın
  • 1 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 fincan mısır nişastası
  • 1 adet yumurta
  • Yeterince limon suyu

Yapılışı:

1 fincan mısır nişastasını bir miktar soğuk suda eziyoruz. Ardından toz şekeri ilave edip iyice karıştırıyoruz. Daha sonra bir tencerede sütü kaynatmaya başlayarak içine tarçını ekliyoruz. Süt kaynadıktan sonra içine suda erittiğimiz şekerli nişastayı ilave edip unun kokusu gidinceye kadar yaklaşık 5-6 dakika pişiriyoruz. Kaynayan unlu sütü bir tahta kaşık yardımıyla sürekli karıştırmaya devam ediyoruz. 1 adet yumurtayı bir kapta kırıp çırpıyoruz. Çorbayı karıştırmaya devam ederken çırptığımız yumurtayı ağır ağır çorbanın içine döküyoruz. Yumurtayı ilave ettikten sonra 5 dakika daha pişirdiğimiz çorba iyice bütünleşince ateşten indiriyoruz. Hazırladığımız çorbayı üzerine limon sıkarak sıcak sıcak servis yapıyoruz.

Özet
recipe image
Tarif
alman_corbasi
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre

İlgili İçerikler

AYVALI PİLAV TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 750 gr kuzu yada dana eti 900 gr pirinç 4-5 büyük boy kuru soğan 300 gr sıvı yağ 2-3 orta boy ayva 900 gr havuç 1 t...
BREZİLYA İÇLİ KÖFTESİ (COXİNHA) TARİFİ, NASIL YAPI... Malzemeler: İçi İçin: 2 adet tavuk göğsü 1 zar şeklinde doğranmış domates 1 adet rendelenmiş havuç 4 ince kıyılmış taze soğan 2 di...
PİRPİRİM ÇORBASI TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 1 demet semizotu 1 su bardağı yeşil mercimek 1 su bardağı nohut 1 adet soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek ka...

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here