Ana sayfa Dünya Mutfağı Alman Yemekleri ALMAN ÇORBASI TARİFİ, NASIL YAPILIR?

ALMAN ÇORBASI TARİFİ, NASIL YAPILIR?

1781
0

Malzemeler:

  • 1 bardak süt
  • 1 tutam tarçın
  • 1 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 fincan mısır nişastası
  • 1 adet yumurta
  • Yeterince limon suyu

Yapılışı:

1 fincan mısır nişastasını bir miktar soğuk suda eziyoruz. Ardından toz şekeri ilave edip iyice karıştırıyoruz. Daha sonra bir tencerede sütü kaynatmaya başlayarak içine tarçını ekliyoruz. Süt kaynadıktan sonra içine suda erittiğimiz şekerli nişastayı ilave edip unun kokusu gidinceye kadar yaklaşık 5-6 dakika pişiriyoruz. Kaynayan unlu sütü bir tahta kaşık yardımıyla sürekli karıştırmaya devam ediyoruz. 1 adet yumurtayı bir kapta kırıp çırpıyoruz. Çorbayı karıştırmaya devam ederken çırptığımız yumurtayı ağır ağır çorbanın içine döküyoruz. Yumurtayı ilave ettikten sonra 5 dakika daha pişirdiğimiz çorba iyice bütünleşince ateşten indiriyoruz. Hazırladığımız çorbayı üzerine limon sıkarak sıcak sıcak servis yapıyoruz.

Özet
recipe image
Tarif
alman_corbasi
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Toplam Puan
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

İlgili İçerikler

KREMALI MANTAR ÇORBASI TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: Yarım kilo Kültür mantarı 2 yemek kaşığı un 1 palet krema 2 yemek kaşığı tereyağı 4 su bardağı soğuk su Bir tutam keki...
ERMENİ MUTFAĞINDA ÖNE ÇIKAN LEZZETLER ERMENİ MUTFAĞINDA ÖNE ÇIKAN LEZZETLER Ermenistan mutfağı deyince akla gelen ilk kelimeler doğallık ve çeşitliliktir. Ermenilerde bir et ürünü olan ...
TAVUKLU BELEM ÇORBASI TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 1 adet orta boy kuru soğan 1 adet orta boy kereviz (rendelenmiş) 1 adet orta boy havuç (rendelenmiş) 2 diş sarımsak 3 yem...

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here