Ana sayfa Yemek Tarifleri Salata Tarifleri ANTRİKOTLU SALATA (YAM NUA) TARİFİ, NASIL YAPILIR?

ANTRİKOTLU SALATA (YAM NUA) TARİFİ, NASIL YAPILIR?

133
0
PAYLAŞ

Malzemeler:

  • 400 gr antrikot
  • 2 orta boy kuru soğan
  • 1/2 çay bardağı limon suyu
  • 5 adet kişniş yaprağı
  • 10 adet arnavut biberi
  • 1 tatlı kaşığı balık sosu
  • 1 adet kırmızı biber
  • 3 orta boy domates
  • 2 adet salatalık
  • Yeteri kadar kıvırcık marul
  • Tuz

Yapılışı:

Öncelikle ızgarada antrikotu çok az pişiriyoruz. Kıvırcık marulu iri iri, kırmızı biber, soğan, Arnavut biberleri, domatesler ve salatalıkları ince ince doğruyoruz. Kişniş yapraklarını da yarım cm kalınlığında kesiyoruz. Geniş bir kabın içine pişen etleri, hazırlanan tüm malzemeleri, baharatlar, balık sosu ve limon suyunu koyup karıştırıyoruz. Ardından tabaklara alıp servis ediyoruz.

Özet
recipe image
Tarif
antrikotlu-salata-yam-nua
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre

İlgili İçerikler

BUHARDA PİŞMİŞ YUMURTA (CHAWAN MUSHI) TARİFİ, NASI... Malzemeler: 115 gr sığır antrikot 1 tatlı kaşığı rendelenmiş taze kök zencefil 1 yemek kaşığı balık sosu 3 adet yumurta ½ bardak tavu...
BOSTANA TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 4 domates 2 yeşil biber 1 soğan 1/2 demet maydanoz 100 gr pırpırım (semizotu) 1 salatalık 4-5 nane yaprağı 1 su ...
ŞOPSKA SALATA (SHOPSKA) TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 3 adet domates 2 adet salatalık 1 adet soğan 2 adet közlenmiş kırmızı biber Sert rende beyaz peynir Zeytinyağı Tuz ...

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here