Ana sayfa Yemek Tarifleri Geleneksel, Sütlü ve Diyet Tatlı Tarifleri CEVİZLİ KÜLÇE TARİFİ, NASIL YAPILIR?

CEVİZLİ KÜLÇE TARİFİ, NASIL YAPILIR?

1817
0

Malzemeler:

Hamuru İçin:

  • 3,5 su bardağı un
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı süt
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket instant maya
  • Üzerine sürmek için yumurta sarısı

İçi İçin:

  • 1 su bardağı çekilmiş ceviz
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 3 kaşık toz şeker
  • Yarım limonun suyu

Yapılışı:

Bir yoğurma kabına 1 su bardağı sıvı yağ, süt, yoğurt ve toz şekeri koyuyoruz. İnstant mayayı koyup içinde eritiyoruz. Bu şekilde mayalanması için sıcak bir ortamda biraz bekletiyoruz. Daha sonra unu azar azar ilave ederek yoğuruyoruz. Hamur kurabiye hamuru gibi bir kıvam aldığında üzerini nemli bir bezle örtüp bekletiyoruz. Hamuru beklettikten sonra merdane yardımıyla açıp su bardağı ağzı kadar büyüklükte hamurlar kesiyoruz. Önceden hazırladığımız ceviz limon suyu ve tarçınlı karışımdan 1 çay kaşığı alıp kestiğimiz yuvarlak hamurun ortasına koyuyoruz. Bir fırın tepsisine yağlı kağıt seriyoruz. Yarım ay biçiminde kapattığımız hamurları tepsiye diziyoruz. Tüm hamurlara aynı işlemi uyguladıktan sonra yumurtanın sarısını hamurlara sürüp önceden ısıtılmış  180-200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Soğuduktan sonra servis ediyoruz.

Özet
recipe image
Tarif
cevizli-kulce
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Toplam Puan
31star1star1stargraygray Based on 2 Review(s)

İlgili İçerikler

PAPANASI TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 500 g taze lor peyniri ya da Ricotto peyniri 2 yumurta 100 g irmik 150 g un 2 yemek kaşığı şeker ½ çay kaşığı kabartma...
KOLAY SÜTLÜ TATLI TARİFLERİ Tatlılar hemen her toplumda insanların vazgeçilmezi ve sofralarından eksik etmediği lezzetlerdendir. Meyve, süt ve hamurdan içine şeker konularak yapı...
CAKE POPS TARİFİ, NASIL YAPILIR? Özellikle çocuklar bir yemeğin her zaman sunumuna bakarlar. Renkli ve tatlı şeyler ise hemen göze çarpar. Hem minik hem tatlı hem de güzel görünen cak...

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here