Çay saatlerinin vazgeçilmezlerinden kekler… Çeşit çeşit kek arasından, en sık tercih edilenlerinden biri şüphesiz ki damla çikolatalı olanıdır! Gelin bu kek nasıl yapılır, beraber inceleyelim.
Damla Çikolatalı Kek Malzemeleri
- 3 yumurta
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı damla çikolata
Damla Çikolatalı Kek Nasıl Yapılır
Öncelikle kek kalıbımızı margarin ile yağlayıp çikolatalarımızı una buluyoruz. Şekeri ve yumurtaları iyice çırptıktan sonra yoğurdu ve sıvı yağı da ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Ardından unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ilave edip biraz daha çırptıktan sonra damla çikolataları ekleyip spatulayla karıştırıyoruz. Hamurumuzu yağlamış olduğumuz kalıba döküp birkaç kez tezgâha vuruyoruz. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Damla çikolatalı kek hazır!
