Ana sayfa Yemek Tarifleri Meyveli ve Çikolatalı Pasta Tarifleri ÇİLEKLİ PASTA TARİFİ, NASIL YAPILIR?

ÇİLEKLİ PASTA TARİFİ, NASIL YAPILIR?

264
0

Yaz aylarında pasta deyince akla ilk ne gelir? Tabii ki çilekli pasta! Hem hafif, hem lezzetli hem de ferah olan bu çilekli pasta nasıl yapılır, beraber inceleyim!

Çilekli Pasta Malzemeleri

  • 1 paket sade kek tabanı
  • 2,5 su bardağı süt
  • 100 ml krema
  • 100 – 150 g beyaz çikolata
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
  • 1 tepeleme yemek kaşığı un
  • 2 yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 1 paket vanilin / 1 çubuk vanilya
  • 1 su bardağı süt
  • Çilek

çilekli kek (2)

Çilekli Pasta Nasıl Yapılır?

İşe öncelikle kremayı hazırlayarak başlıyoruz. Tereyağı ve krema dışındaki malzemeleri bir sos tenceresinde en kısık ateşte muhallebi kıvamı alana kadar pişiriyoruz. Muhallebiyi ateşten indirmeden birkaç dakika önce tereyağını, çikolatayı ve kremayı ekleyip iyice karıştırıyoruz. Karışım pürüzsüz olunca ocaktan alıp arada çırparak soğutuyoruz. Keki ortadan ikiye kesip yarısını kepçeli bir kalıba yerleştiriyoruz. Yarım su bardağı süt ile ıslattıktan sonra kremadan biraz yayıp üzerine çilekleri diziyoruz ve kekin diğer yarısı ile kapatıyoruz. Diğer keki de ıslattıktan sonra krema sürüp üzerine çilekleri diziyoruz.  Çilekli pasta hazır!

Çilekli Pasta Püf Noktası

Pastayı 2 paket kek kullanıp, 3 ya da 4 katlı olarak da yapabilirsiniz. Bu durumda kremanın ölçülerini de orantılı olarak artırmanız gerekecektir.

İlgili İçerikler

Gelin Pastası Tarifi, Nasıl Yapılır? İsmini söyleyince aklımıza farklı şeyler gelebilse de, bu sandığınızdan daha güzel bir tarif… Zor görünen ama aslında o kadar da zor olmayan, bu leziz...
YABAN MERSİNLİ PASTA TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler 3 Adet Yumurta 3 Yemek Kaşığı Su 1 Su Bardağı Toz Şeker 3 Yemek Kaşığı Un 1 Paket Kabartma Tozu 1 Paket Vanilya Kr...
ETİMEKLİ PASTA TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler 1 paket etimek Şerbeti için 1 su bardağı şeker 1 su bardağı su Krema için 1 lt süt 6 yemek kaşığı un 3 yemek ...

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here