Ana sayfa Yemek Tarifleri Tatlı ve Tuzlu Kurabiye Tarifleri FINDIKLI KURABİYE TARİFİ, NASIL YAPILIR?

FINDIKLI KURABİYE TARİFİ, NASIL YAPILIR?

1041
0

Fındık aromasını sevenlerin bayılacağı bu minik ve lezzetli kurabiyeler nasıl yapılıyor? Beraber bakalım!

  • Fındıklı Kurabiye Malzemeleri
  • 125 gram tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 su bardağı buğday nişastası
  • Yarım paket kabartma tozu
  • Yarım paket vanilin
  • 2,5-3 su bardağı un

Fındıklı Kurabiye

Fındıklı Kurabiye Nasıl Yapılır

Öncelikle yumurtalardan birinin beyazını ayırıyoruz. Ardından kalan yumurtaları, tereyağını, sıvı yağı, pudra şekerini, nişastayı, kabartma tozunu ve vanilini derin bir kapta iyice karıştırıyoruz. Ardından yavaş yavaş un elemeye başlıyoruz. Ele yapışmayan, yumuşak bir kıvam elde edene kadar un ekleyip yoğuruyoruz. Hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp önce yumurta akına sonra da dövülmüş fındığa batırıyoruz. Kurabiyeleri yağlı kâğıt serilmiş bir fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 20-25 dakika kadar pişiriyoruz. Fındıklı kurabiye hazır!

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here