Ana sayfa Yemek Tarifleri Marine Edilmiş ve Soslu Et Tarifleri HİNDİ TARİFİ, NASIL YAPILIR?

HİNDİ TARİFİ, NASIL YAPILIR?

211
0

Özellikle kış aylarında sık sık yapılan hindi, hazırlaması çok kolay, sadece pişirmesi biraz uzun olan bir yemektir. Gelin nasıl yapılır, beraber inceleyelim!

Hindi Malzemeleri

  • 1 orta boy hindi
  • 2 soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çay bardağı ayçiçeği yağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

hindiii

Hindi Nasıl Yapılır

Öncelikle sosu hazırlayarak başlıyoruz. Soğanı ufak ufak doğradıktan sonra salça, baharatlar ve ayçiçek yağı ile bir kâsede iyice karıştırıyoruz. Hindiyi iyice temizledikten sonra karışımı bir fırça yardımıyla hindinin her yerine sürüyoruz ve oda sıcaklığında yarım saat dinlendiriyoruz. Hindiyi önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında, ızgaranın üzerinde 3 saat arada çevirerek pişiriyoruz. Her saat başında hindinin üzerine tereyağı sürüyoruz ve arada kontrol ediyoruz. Dilediğimiz sebzelerle servis ediyoruz. Hindi hazır!

İlgili İçerikler

SULU KÖFTE TARİFİ, NASIL YAPILIR? Çocukların vazgeçilmez lezzetlerinden sulu köfte, hem besleyici hem de doyurucu olmasının yanı sıra yaklaşık yarım saat içersinde hazırlanabilecek kol...
KABURGA DOLMASI TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 1 büyükçe kaburgaİç Harcı İçin: Kuzu veya tavuk ciğeri Dolmalık fıstık Kuru üzüm Karabiber Cırgalan kırmızı toz bi...
KABURGA DOLMASI TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 1 koyun kaburgası (2-2,5 kg) 2 çorba kaşığı kuş üzümü 1 adet kuzu ciğeri 4 soğan 2 çorba kaşığı dolmalık fıstık 4 çorb...

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here