Ana sayfa Yemek Tarifleri Marine Edilmiş ve Soslu Et Tarifleri HİNDİ TARİFİ, NASIL YAPILIR?

HİNDİ TARİFİ, NASIL YAPILIR?

148
0
PAYLAŞ

Özellikle kış aylarında sık sık yapılan hindi, hazırlaması çok kolay, sadece pişirmesi biraz uzun olan bir yemektir. Gelin nasıl yapılır, beraber inceleyelim!

Hindi Malzemeleri

  • 1 orta boy hindi
  • 2 soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çay bardağı ayçiçeği yağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

hindiii

Hindi Nasıl Yapılır

Öncelikle sosu hazırlayarak başlıyoruz. Soğanı ufak ufak doğradıktan sonra salça, baharatlar ve ayçiçek yağı ile bir kâsede iyice karıştırıyoruz. Hindiyi iyice temizledikten sonra karışımı bir fırça yardımıyla hindinin her yerine sürüyoruz ve oda sıcaklığında yarım saat dinlendiriyoruz. Hindiyi önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında, ızgaranın üzerinde 3 saat arada çevirerek pişiriyoruz. Her saat başında hindinin üzerine tereyağı sürüyoruz ve arada kontrol ediyoruz. Dilediğimiz sebzelerle servis ediyoruz. Hindi hazır!

İlgili İçerikler

MANGAL TARİFLERİNİZE YENİLİK GETİRİYORUZ Pikniklerin, aile buluşmalarının, arkadaşlarla eğlenceli akşamların vazgeçilmezi şüphesiz ki mangal yakmaktır. Özellikle Türk aileleri için mangal olm...
KIYMALI BİBER DOLMASI TARİFİ, NASIL YAPILIR? Kıymalı biber dolması gelince akla genelde bir çocuğa yoğurt yardımıyla zorla yedirilen hali gelir. Sonradan düşünür insan, neden “zorla” yedirmişler ...
LAHMACUN İÇİ TARİFİ, NASIL YAPILIR? Lahmacun, kültürümüzün sembolü olan yiyeceklerden biridir. “Her yer iyi yapamaz, güvenemiyorum” diyenlerdenseniz, kendi harcınızı kendiniz hazırlayıp ...

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here