Malzemeler :
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2/3 su bardağı şeker
- 1,5-2 su bardağı süt
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kakao
Nasıl Yapılır: Öncelikle yumurta ve şekeri güzelce çırpın. Ardından süt ile sıvı yağı ekleyip karıştırın. Kakoyu ekleyin, kabartma tozu, vanilya ve unu da katıp pürüzsüz bir hamur olana kadar karıştırın. Yağlanmış bir tepsiye kek hamurunu döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Kek fırındayken sos malzemelerini bir tencereye alıp karıştırarak pişirin. Kaynadıktan sonra sosun altını kapatın. Fırından çıkan keki 5 dakika bekletip, dilimleyip, pişen sosu ılıkken üstüne döküp çekmesini sağlayın. En son isteğe göre üzerine hindistan cevizi serpip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
