Ana sayfa Türk Mutfağı Muğla Yemekleri ITIRLI MUHALLEBİ TARİFİ, NASIL YAPILIR?

ITIRLI MUHALLEBİ TARİFİ, NASIL YAPILIR?

190
0
PAYLAŞ

Malzemeler:

  • 1,5 litre süt
  • 1 demet yeşil yaprak ıtır otu
  • 5 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 1,5 su bardağı pekmez

Yapılışı:

Bir tencereye 1 litre süt koyup içine ıtır otunu atıp 5 dakika kadar kaynatıyoruz. Sonra ıtır otunu süzüp içinden çıkarıyoruz. Bir cam kasede buğday nişastası, pekmez ve kalan yarım litre sütü karıştırıp kaynamış sütün üzerine döktükten sonra tüm karışımı kaynayıp pelte kıvamını alınca kaselere paylaştırıyoruz. Ardından soğutarak servis ediyoruz.

Özet
recipe image
Tarif
itirli-muhallebi
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre

İlgili İçerikler

REVANİ TARİFİ, NASIL YAPILIR?   Osmanlıcada “değerli” anlamına gelen en lezzetli saray tatlılarımızdan olan revani, şerbetli olmasına rağmen çok da ağır olmayan bir tatlı. ...
CEVİZLİ TAHİNLİ KABAK TATLISI TARİFİ, NASIL YAPILI... Malzemeler 1 kilo soyulmuş bal kabağı 2 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı tahin 1 buçuk çay bardağı iri çekilmiş ceviz içi Bir mikta...
CEVİZLİ KETE TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 2 su bardağı süt 1 tatlı kaşığı toz şeker 2 çay kaşığı tuz 1 su bardağı ceviz içi 1 çorba kaşığı toz bira mayası 2 kah...

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here