Ana sayfa Türk Mutfağı Muğla Yemekleri ITIRLI MUHALLEBİ TARİFİ, NASIL YAPILIR?

ITIRLI MUHALLEBİ TARİFİ, NASIL YAPILIR?

295
0
PAYLAŞ

Malzemeler:

  • 1,5 litre süt
  • 1 demet yeşil yaprak ıtır otu
  • 5 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 1,5 su bardağı pekmez

Yapılışı:

Bir tencereye 1 litre süt koyup içine ıtır otunu atıp 5 dakika kadar kaynatıyoruz. Sonra ıtır otunu süzüp içinden çıkarıyoruz. Bir cam kasede buğday nişastası, pekmez ve kalan yarım litre sütü karıştırıp kaynamış sütün üzerine döktükten sonra tüm karışımı kaynayıp pelte kıvamını alınca kaselere paylaştırıyoruz. Ardından soğutarak servis ediyoruz.

Özet
recipe image
Tarif
itirli-muhallebi
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre

İlgili İçerikler

İRMİK TATLISI TARİFİ, NASIL HAZIRLANIR? İrmik denince akla ilk irmik helvası gelse de, daha hafif bir tarif isteyenler için ideal olan irmik tatlısı, pratik yapımı ve helvaya göre daha hafif...
AÇMA BAKLAVA TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 1 kilo un 1 bardak süt veya yoğurt 4 yumurta Yarım limon suyu 1 bardak zeytinyağı Yarım çay kaşığı tuz 300-400 gr c...
OREOLU MAGNOLİA TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler 1 lt süt 1 su bardağından iki parmak eksik şeker 1 yumurta sarısı 2 yemek kaşığı mısır nişastası 2 yemek kaşığı un 1 va...

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here