Malzemeler:
- 1 orta boy kara kabağın kabuğu
- 1 su bardağı kadar haşlanmış fasulye tanesi
- 1 orta boy soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 silme yemek kaşığı tuz
- ½ çay bardağı fındık yağı
- 3 su bardağı su
Yapılışı:
Soyulan kara kabak kabuğunu kaynar suda haşlıyoruz. Bir sacın içine bir miktar yağ ve salça koyup soğanları soteliyoruz. Haşlanmış kabak kabuğunu ve fasulye tanelerini sotelemekte olduğunuz salçalı yağlı soğanın içine ekleyip ve 2-3 dakika kavurduktan sonra servis ediyoruz.
Özet
Tarif
kabak-kabugu-kavurmasi
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Toplam Puan
Based on 2 Review(s)
