Ana sayfa Türk Mutfağı Ordu Yemekleri KABAK KABUĞU KAVURMASI TARİFİ, NASIL YAPILIR?

KABAK KABUĞU KAVURMASI TARİFİ, NASIL YAPILIR?

1135
0

Malzemeler:

  • 1 orta boy kara kabağın kabuğu
  • 1 su bardağı kadar haşlanmış fasulye tanesi
  • 1 orta boy soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 silme yemek kaşığı tuz
  • ½  çay bardağı fındık yağı
  • 3 su bardağı su

Yapılışı:

Soyulan kara kabak kabuğunu kaynar suda haşlıyoruz. Bir sacın içine bir miktar yağ ve salça koyup soğanları soteliyoruz. Haşlanmış kabak kabuğunu ve fasulye tanelerini sotelemekte olduğunuz salçalı yağlı soğanın içine ekleyip ve 2-3 dakika kavurduktan sonra servis ediyoruz.

Özet
recipe image
Tarif
kabak-kabugu-kavurmasi
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Toplam Puan
11stargraygraygraygray Based on 2 Review(s)

İlgili İçerikler

PANCAR DİBLESİ TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 2 bağ pancar (kara lahana) 3-4 adet soğan 1 fincan sıvı yağ 1 su bardağı pirinç Tuz Karabiber Yapılışı: Pancar...
FINDIKLI BALLI YUFKA BÖREĞİ TARİFİ, NASIL YAPILIR?... Malzemeler: 6 adet kuru yufka Kavrulmuş çekilmiş fındık Sıvı yağ  Şerbet İçin: 1,5 su bardağı şeker 1 su bardağı su 1 çorba k...
ORDU MUTFAĞI HAKKINDA GENEL BİLGİLER Ordu doğal zenginlikleri, tarihi dokusu, denizi, dereleri, yaylalarıyla dünyanın en güzel köşelerinden biridir. Renklerin bütün tonlarını Ordu'da bulm...

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here