Evde kendi pastasını yapmak isteyenler ya da güzel bir kek arayışı içinde olanlar, bu tarif tam size göre. Kolaylıkla yapabileceğiniz bu kakaolu pandispanyanın nasıl yapıldığına beraber bakalım.
Kolay Kakaolu Pandispanya Malzemeleri
- 5 yumurta
- 1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı kakao
Kolay Kakaolu Pandispanya Nasıl Yapılır
Öncelikle bir kaba su koyuyoruz. Su kaynadıktan sonra ayrı bir kaba yumurtaları kırıp üzerine şekeri döküyoruz. Bu kabı kaynayan suyun olduğu kabın üzerine koyup 5 dakika bekletiyoruz. Ardından kabı suyun üzerinden alıp mikserle krema kıvamı alana kadar çırpıyoruz. Yine ayrı bir kaba unu, kakaoyu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek ekliyoruz. Ardından unlu karışımı yumurtalı karışıma azar azar ekleyerek spatula ile havasını söndürmeden alttan üste doğru güzelce karıştırıyoruz. Yağlı kâğıt serdiğimiz bir kek kalıbına hamuru döküp önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 35 dakika pişiriyoruz. Keki kürdan yardımıyla kontrol ettikten sonra fırından alıp soğumaya bırakıyoruz. Kolay kakaolu pandispanya hazır!
