Ana sayfa Yemek Tarifleri Kurabiye Tarifleri KAVALA KURABİYESİ TARİFİ, NASIL YAPILIR?

KAVALA KURABİYESİ TARİFİ, NASIL YAPILIR?

330
0
PAYLAŞ

Malzemeler:

  • 50 gr bitkisel margarin
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 su bardağı irmik
  • Varsa 2 çay kaşığı toz mahlep
  • Alabildiği kadar un

Yapılışı:

Bir kabın içine oda sıcaklığında yumuşamış yağı, pudra şekerini, irmik ve mahlebi koyuyoruz. Kabın içindeki tüm malzemeyi yoğurmaya başlıyoruz bir taraftan da azar azar unu ilave etmeye başlıyoruz. Kurabiye hamurunun uzun süre yoğurulması gerekiyor. Çünkü önce parçalanacaktır yoğurdukça da toparlanıp kıvama gelecektir. Kulak memesi kıvamında ele yapışmayan bir hamur elde ettikten sonra hamuru topluyoruz. Bir fırın tepsisine fırın kağıdı serdikten sonra hamurdan küçük parçalar koparıp istersek yuvarlayıp, istersek de kurabiye kalıplarıyla şekillendiriyoruz. İstersek de 2 parmak kalınlığında uzun yuvarlak parçalar yapıp parçaları 5 cm uzunluğunda dilimliyoruz. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında kurabiyeleri üzerleri beyaz kalacak şekilden fazla 20-22 dakika kadar pişirip çıkarıyoruz. Kurabiyeler soğuyup sertleştikten sonra servis ediyoruz.

Özet
recipe image
Tarif
kavala-kurabiyesi
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre

İlgili İçerikler

TAHİNLİ KURABİYE TARİFİ, NASIL YAPILIR? Hem kurabiye canavarıysanız hem de tahin seviyorsanız işte tam size göre bir tarif, hem de margarinsiz. Gelin tahinli kurabiye nasıl yapılır beraber b...
TARÇINLI KURABİYE TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler : 2 yumurtanın sarısı 150 gr yumuşatılmış margarin 5 su bardağı un Yarım su bardağı pudra şekeri 1 paket vanilya 1 tat...
YUNAN MUTFAĞI HAKKINDA GENEL BİLGİLER Dünya mutfakları deyince aklımıza gelen ilk mutfaklardandır Yunan Mutfağı. Zira coğrafi yakınlığın bir getirisi olarak Yunan Mutfağı, özellikle Ege mu...

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here