Ana sayfa Yemek Tarifleri Tatlı ve Tuzlu Kurabiye Tarifleri KAVALA KURABİYESİ TARİFİ, NASIL YAPILIR?

KAVALA KURABİYESİ TARİFİ, NASIL YAPILIR?

1068
0
PAYLAŞ

Malzemeler:

  • 50 gr bitkisel margarin
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 su bardağı irmik
  • Varsa 2 çay kaşığı toz mahlep
  • Alabildiği kadar un

Yapılışı:

Bir kabın içine oda sıcaklığında yumuşamış yağı, pudra şekerini, irmik ve mahlebi koyuyoruz. Kabın içindeki tüm malzemeyi yoğurmaya başlıyoruz bir taraftan da azar azar unu ilave etmeye başlıyoruz. Kurabiye hamurunun uzun süre yoğurulması gerekiyor. Çünkü önce parçalanacaktır yoğurdukça da toparlanıp kıvama gelecektir. Kulak memesi kıvamında ele yapışmayan bir hamur elde ettikten sonra hamuru topluyoruz. Bir fırın tepsisine fırın kağıdı serdikten sonra hamurdan küçük parçalar koparıp istersek yuvarlayıp, istersek de kurabiye kalıplarıyla şekillendiriyoruz. İstersek de 2 parmak kalınlığında uzun yuvarlak parçalar yapıp parçaları 5 cm uzunluğunda dilimliyoruz. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında kurabiyeleri üzerleri beyaz kalacak şekilden fazla 20-22 dakika kadar pişirip çıkarıyoruz. Kurabiyeler soğuyup sertleştikten sonra servis ediyoruz.

Özet
recipe image
Tarif
kavala-kurabiyesi
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre

İlgili İçerikler

PUDİNGLİ KURABİYE TARİFİ, NASIL YAPILIR? Puding mi kurabiye mi… İkisi birden! Gelin puding ve kurabiye birleşirse ortaya nasıl bir tatlı çıkar, beraber inceleyelim! Pudingli Kurabiye Malze...
KAVALA KURABİYESİ TARİFİ, NASIL YAPILIR? Meşhur Yunan kurabiyesi Kavala, Yunanistan’dan Edirne’ye, Edirne’den de tüm Türkiye’ye yayılan çok güzel bir kurabiyedir. Badem tadını sonuna kadar al...
DAMLA ÇİKOLATALI KURABİYE TARİFİ, NASIL YAPILIR?... Klasikler vazgeçilmezdir derler, işte gerçekten vazgeçemeyeceğimiz tatlılardan damla çikolatalı kurabiye, yapımı kolay olsa da püf noktalarına uyulmas...

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here