Ana sayfa Türk Mutfağı Kayseri Yemekleri KAYSERİ MUTFAĞINDA SIK KULLANILAN MALZEMELER

KAYSERİ MUTFAĞINDA SIK KULLANILAN MALZEMELER

1445
0

YUFKA: Özellikle yapılan börek çeşitlerinde bolca kullanılan bir malzemedir.

SALÇA: Özellikle mantı yapımında kullanılan salçanın yemeklere özel hazırlanan sosları bulunmaktadır. Öyle ki çorbalarda bile kullanılmaktadır.

PASTIRMA:  Dünyaya Kayseri’ye özgülüğü ile yayılmış bir lezzettir.

SUCUK:  Tıpkı pastırma gibi Kayserinin en meşhur ve en özgü lezzetlerindendir.

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here