Ana sayfa Türk Mutfağı KIYMALI YUMURTA TARİFİ, NASIL YAPILIR?

KIYMALI YUMURTA TARİFİ, NASIL YAPILIR?

223
0

Hem kolay hem de leziz bir tarif olan kıymalı yumurta, oldukça faydalıdır da! Protein deposu olan bu tarif kısa bir süre içinde nasıl yapılır, beraber bakalım.

Kıymalı Yumurta Malzemeleri

  • 350 gram kıyma
  • 4 yumurta
  • 2 kuru soğan
  • 2 domates
  • 2 yeşil biber
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Maydanoz
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • Tuz

Kıymalı Yumurta Nasıl Yapılır

Öncelikle soğanları ince ince kıyıyoruz. Zeytinyağını bir tavada kızdırdıktan sonra soğanları atıp pembeleşinceye kadar karıştırıyoruz. Kıymayı da ekleyip kavurduktan sonra biberi, domatesi, baharatları ve salçayı da ilave edip kavurmaya devam ediyoruz. Karışım suyunu çektikten sonra ince kıyılmış maydanozları da ilave edip yumurtaları kırıyoruz. İsteğe göre yumurtaları dağıtıyor ya da göz göz bırakıyoruz. Kıymalı yumurta hazır!

İlgili İçerikler

KUYMAK TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 100 gr dil peyniri 100 gr çeçil peyniri 150 gr tereyağı 1 kahve fincanı mısır unu 2 su bardağı su Tuz Yapılışı: ...
PANCAR DİBLESİ TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 2 bağ pancar (kara lahana) 3-4 adet soğan 1 fincan sıvı yağ 1 su bardağı pirinç Tuz Karabiber Yapılışı: Pancar...
ERZURUM MUTFAĞINDA ÖNE ÇIKAN LEZZETLER Erzurum mutfağı özgün bir mutfaktır. Bu özgünlüğü tarih öncesi dönemlere dek dayanır. Erzurum mutfağının başlıca yemekleri arasında ayran aşı, tirit v...

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here