Malzemeler:
- 100 gr dil peyniri
- 100 gr çeçil peyniri
- 150 gr tereyağı
- 1 kahve fincanı mısır unu
- 2 su bardağı su
- Tuz
Yapılışı:
Derin tavaya koyduğumuz tereyağı eriyince mısır ununu ekleyip, pembeleşene kadar kavuruyoruz. Suyu ekledikten sonra karıştırarak kaynatıyoruz. Göz göz kaynamaya başlayınca, doğradığımız peynirleri ilave ediyoruz. Peynirler eriyince kuymak pişmiş demektir. Tercih ettiğimiz miktarda tuz ekledikten sonra servis ediyoruz.
Özet
Tarif
kuymak
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Toplam Puan
Based on 6 Review(s)
