Ana sayfa Türk Mutfağı Artvin Yemekleri KUYMAK TARİFİ, NASIL YAPILIR?

KUYMAK TARİFİ, NASIL YAPILIR?

2711
0

Malzemeler:

  • 100 gr dil peyniri
  • 100 gr çeçil peyniri
  • 150 gr tereyağı
  • 1 kahve fincanı mısır unu
  • 2 su bardağı su
  • Tuz

Yapılışı:

Derin tavaya koyduğumuz tereyağı eriyince mısır ununu ekleyip, pembeleşene kadar kavuruyoruz. Suyu ekledikten sonra karıştırarak kaynatıyoruz. Göz göz kaynamaya başlayınca, doğradığımız peynirleri ilave ediyoruz. Peynirler eriyince kuymak pişmiş demektir. Tercih ettiğimiz miktarda tuz ekledikten sonra servis ediyoruz.

Özet
recipe image
Tarif
kuymak
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Toplam Puan
3.51star1star1star1stargray Based on 3 Review(s)

İlgili İçerikler

PÜŞÜRÜK ÇORBASI TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 1 kg su 2 kase un 2 baş soğan 2 yemek kaşığı tereyağı Bir miktar kızartma yağı Yeteri kadar tuz, kuru nane, pul biber ...
ARTVİN MUTFAĞINDA ÖNE ÇIKAN LEZZETLER Çay, fındık, pirinç, mısır, karalahana ve hamsi Artvin yemeklerinin en belirgin lezzetleridir. Yöreye has yemeklerde hem Karadeniz Bölgesi’nin hem de ...
HAMSİ SALAMURA TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 500 gr hamsi 125 gr kaya tuzu 1.5 limon 1 su bardağı zeytinyağı Çeyrek demet maydanoz Yapılışı: Hamsileri temizleyi...

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here