Ana sayfa Yemek Tarifleri Geleneksel, Sütlü ve Diyet Tatlı Tarifleri LÜBNAN GECELERİ TARİFİ, NASIL YAPILIR?

LÜBNAN GECELERİ TARİFİ, NASIL YAPILIR?

1770
0

Malzemeler:

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı irmik
  • 1/2 kahve fincanı gül suyu
  • 1/2 kg kaymak
  • 30 adet şam fıstığı
  • 20 adet badem
  • 4 muz

Şurup İçin:

  • 3 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı su
  • 1/2 limonun suyu

Yapılışı:

Sütü, gül suyunu ve 1 su bardağı irmiği derin bir tencereye koyuyoruz. Kısık ateşte irmikler pişip, tatlımız koyu ve kıvamlı bir hal alıncaya kadar pişiriyoruz. Ardından cam bir tepsinin içine döküp soğumaya bırakıyoruz. Diğer yanda şurup için bir tencereye şekeri, su ve limon suyu ile birlikte koyup kaynatıyoruz. Şurup iyice kalınlaşınca bir kaba boşaltıyoruz. Soğumaya bıraktığımız irmik tatlısı soğuyunca kaymağı üzerine yayıyoruz. Soyup ince ince dilimler halinde kestiğimiz muzları tatlının üzerine diziyoruz. Muzların arasına badem ve şam fıstıklarını batırarak tatlıyı süslüyoruz. İsteğimize göre 8 ya da 12 parçaya keserek üzerine koyu şurubu gezdiriyoruz. Ardından dilim dilim servis ediyoruz.

İlgili İçerikler

SÜT DİLİMİ TARİFİ, NASIL YAPILIR? Özellikle çocukların bayıldığı, dışarıda kolayca bulabileceğiniz ancak evde de aynı tadı yakalayabileceğiniz kolay bir tarif süt dilimi. Tatlı krizler...
HAFTANIN MALZEMESİ: MANDALİNA Turunçgiller familyasının güzel kokulu kış meyvesi mandalinalar tezgâhlarda yerini aldı. Kışın habercisi bu güzel meyve tam bir vitamin ve mineral dep...
HAYRABOLU TATLISI TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 1 kg tuzsuz peynir 8 yumurta 250 gr irmik 250 gr un 2 çay kaşığı karbonat Yapılışı: Önce peyniri kıyma makinesind...
Özet
recipe image
Tarif
lubnan-geceleri
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here